主料
土豆 :2個胡蘿蔔 :半根
黃瓜 :半根
豌豆 :一把
蛋黃醬 :大半瓶
鹽 :適量
糖 :適量
白胡椒末 :適量
黑胡椒碎 :適量
水 :適量
玉米腸 :2根
煮雞蛋 :2個
輔料
具體步驟
1. 土豆高壓鍋壓熟
2. 胡蘿蔔油炒下
3. 黃瓜豌豆備好
4. 玉米腸切碎
5. 雞蛋清和黃分開,蛋黃用勺子壓碎。蛋清切丁
6. 所有材料倒進大盆裏
7. 蛋黃醬加入雞蛋黃末中。加糖,鹽,黑白胡椒,一點水。根據自己口味來
8. 拌勻
9. 完成!蛋黃讓這道沙拉有特別香氣。口感也很好,我每次都要吃一大碗,是聚會上最受歡迎的菜!
只要材料都切好,就非常簡單!