砂鍋悶紅燒肉這是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,做出來的效果特別的好看,做出來簡直是色香味俱全,看着非常的有食慾,吃着的美食真的能夠提高人的食慾,它的味道真的讓人慾罷不能,特別的美味,吃了一個想吃第二個真的不能錯過的美食。
主料
五花肉 :適量西紅柿 :適量
輔料
葱 :適量鹽 :適量
具體步驟
先把五花肉和薑片放一起過水,然後拿出來切片備用。
把大葱,姜切好,西紅柿劃一個十字口備用。
把劃好的西紅柿放鍋裏煮大約5分鐘後取出來去皮,切成幾片備用。
先把切好的五花肉放在底部,加上醬油,耗油,鹽,料酒或者白酒,白糖,一起攪拌均勻後再把大葱,薑絲,西紅柿一起放在上面然後加過面水放小火悶就可以了。
悶的時間看各人喜歡,悶久點就會幹一些。