美味砂鍋悶鯧魚怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

砂鍋悶鯧魚這一道菜式，説難不難，説容易也不容易。對於大多數人來説肯定吃過，而問題的關鍵在於，吃這一道菜的時候，會不會覺得好吃，而經常吃的話，會不會覺得膩。因此，做這一大道菜可謂大有學問在裏頭。今天，就讓我們一起來研究怎麼做好這一道菜。

主料

鯧魚 ：3

輔料

雞精 ：少許
鹽 ：少許
油 ：少許
黃豆醬 ：適量
生薑 ：切絲

具體步驟

1.倒少許油到砂鍋中

2.放入生薑絲小炒一會出香味

3.把魚放入砂鍋中，倒入生抽／黃豆醬／鹽／雞精，蓋上蓋子悶一會熟了之後開小火繼續悶2分鐘左右就可以了！