美味的桂花杏仁奶豆腐怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

南杏仁 ：50

輔料

純牛奶 ：250ml
吉利丁粉 ：15
白砂糖 ：40
糖桂花 ：1勺
清水 ：200

具體步驟

1.杏仁泡過水，然後洗淨。

2.加入清水打成杏仁汁。

3.過濾去杏仁渣。

4.加入糖。

5.加入一勺桂花。

6.然後煮開後，關火待温。

7.吉利丁粉加入温水融化開，

8.然後倒入牛奶拌勻。

9.倒入模具放冰箱冷藏至凝固。

10.脱模就可以美美的享用了！

烹飪技巧

如果是吉利丁片只需要3片即可。