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可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.39W)
可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

如果家裏面有小男生過生日的話,我們就可以做一個可愛一點的蛋糕給他們,因為他們還小,對於那種可愛的東西就會非常的喜歡,所以我們要投其所好,做一個關於汽車的雙層汽車生日蛋糕給他們,他們一定會非常的喜歡,然後和自己的小夥伴們一起分享。

主料

八寸戚風蛋糕 :1個
八寸方形海綿蛋糕 :1個
動物性淡奶油500
芒果 :1個
奧利奧餅乾 :4塊

輔料

糖粉 :50
法芙娜可可粉 :適量
黑巧克力 :適量

具體步驟

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好芒果粒,我切了兩隻,實際只用了一隻,淡奶油加糖粉(1:10)打發到裱花的程度放冰箱待用(照片忘記拍了)

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.我做得底座是抹茶味的,橫切一分為二,抹上奶油,放上芒果粒,蓋上另一片備用

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好八寸戚風蛋糕,將其如圖這樣切開

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切下來的蛋糕,如圖安裝在上面,並切去兩邊多餘的蛋糕(圖上只切了一邊)

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.修整一下造型,喜歡兩箱、三箱都可以自己設計

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.汽車車體部分橫切一分二,抹上奶油,放上芒果粒(這一步我前面漏了,所以補操作)

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蓋上車體上層後,放上駕駛室部分的蛋糕,將奶油粗粗得抹一層在表面,不用太均勻,因為後面裱花可以掩蓋

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.巧克力裝裱花袋隔水融化,剪一個小口子,畫出車前窗

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再將車燈、天窗、眼睛、嘴巴等依次畫好,用白色奶油先將幾個車窗都填滿,用奧利奧餅乾做車輪,放在相應位置上

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.另用一個碗,淡奶油放糖粉和可可粉,打發成淺褐色的裱花奶油,在車身上依次裱花

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.將所有車身裱滿,再用白色奶油裱底座的表面

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.底座邊緣用和車身一樣顏色的奶油裱滿,車頂裝一個小皇guan(説我非法字符不給發),底座上插一塊生日快樂的插牌

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.另一邊畫一顆心,寫上堯堯的名字

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.大功告成嘍!!多可愛,哈哈!!

可愛的雙層汽車生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第16張

15.堯堯看到喜歡得不得了!就等着晚上一家人聚餐吃嘍!

烹飪技巧

1、因為是雙層的蛋糕,所以下層我用了相對經得住壓的海綿蛋糕,而且我做得比較薄,這樣當底座會更漂亮。