香味四溢的自制豬油怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肥肉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備肥肉，

2.洗乾淨後，晾乾水分，然後切成小塊

3.鍋中放少許植物油

4.然後放入切好的肥肉

5.加一點點鹽

6.用勺子不停的翻炒

7.然後轉小火

8.慢慢的將肥肉中的油脂熬出來

9.熬成肥肉焦黃乾癟就可以了

10.取乾淨小碗（帶密封蓋子的）擦乾裏面的水分，豬油晾涼了以後倒入，蓋上蓋子放冰箱保存就可以了

烹飪技巧

要小火慢慢的熬