家常菜肉末西蘭花怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉醬 ：100
西蘭花 ：300

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.西蘭花，切成小塊，洗淨。

2.洗淨後，再切更小一點。

3.蒸鍋放足夠水，燒開後，將西蘭花放入蒸格，蒸5分鐘。

4.準備料汁，將生抽、蠔油、鹽、熟油倒入碗中。

5.蒸好後，將料汁淋在西蘭花上。

6.上面蓋上炒好的肉醬，拌勻即可。

烹飪技巧

素菜，蒸5分鐘即可