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自制無添加番茄醬是由番茄與白糖自制而成,過程簡易操作簡單,用料理機把番茄打碎後放進鍋裏煮,為了避免番茄粘底進行不停攪拌,期間可根據個人口味進行增添白糖,到粘稠時即可把番茄醬裝至玻璃瓶冷卻。自制的番茄醬是根據個人口味調製,好吃又健康。
主料
輔料
具體步驟
1.把西紅柿洗乾淨,用料理機打碎。忘拍照片了
2.放到鍋裏煮的時候加白糖,不停攪拌。
3.煮到粘稠即可出鍋。
4.裝瓶!
烹飪技巧
用料理機打碎後煮,需要不停的攪拌,免得糊底
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