熱狗包怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：300g
牛奶 ：180g

輔料

鹽 ：3g
酵母 ：3g
色拉油 ：30g
火腿腸 ：36g
白砂糖 ：50g

具體步驟

1.麪包桶依次加入牛奶，糖，鹽，色拉油，高粉，酵母

2.F9和麪

3.和成光滑麪糰

4.放入烤箱第一次發酵40分鐘

5.取出發好的麪糰分成六份

6.取一份包入一根火腿腸

7.捲起

8.切八刀只切斷火腿腸

9.圍成花形，點上果醬

10.全部做好

11.放入烤箱二次發酵至2倍大

12.中層180度25分鐘

13.烤好取出

14.脱模裝盤

烹飪技巧

發酵別發久了，不然烤出來有酸味