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主料
輔料
具體步驟
1.魷魚洗淨去內臟
2.焯一下,改刀切條
3.備料,葱伴侶豆瓣醬
4.平底鍋熱少量00油,放入煎到大黃
5.再放入豆瓣醬和白糖
6.煎出香味,要出鍋錢在撒入孜然
7.出鍋
烹飪技巧
想吃外邊買的鐵板魷魚的味道,魷魚別焯水
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