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主料
輔料
具體步驟
1.買回的套腸
2.切成大段,切小了怕煮的時候裏面的小腸掉出來
3.買的袋裝筍片裏面有點鹹菜
4.起油鍋爆紅辣椒
5.放入筍片翻炒
6.放入套腸
7.加料酒
8.加點鹽
9.加砂糖
10.加點薄鹽生抽加點水煮開收幹湯汁
11.起鍋前撒葱花
12.加點雞精即可出鍋
烹飪技巧
因為怕裏面的小腸撒開,所有我切的段超大哦!
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