美味的牛肉火腿丸子面是一道特別適合在早上吃的早餐，我們在早上一般都是吃的麪條啊，包子啊，之類的，但是我今天要説的是這道特別的牛肉火腿丸子面，聽着也是一道比較高端的菜餚，我們都是喜歡吃麪條的，要是在早上來一道這樣美味的菜我就覺得是特別的好的。
主料
乾麪條 ：適量牛肉丸子 ：適量
火腿腸 ：適量
蝦皮 ：適量
聖女果 ：適量
輔料
調料粉 ：適量鹽 ：適量
食用油 ：適量
具體步驟
2.牛肉丸子用熱水泡上
4.火腿腸切片（或者培根片解凍備用）
5.鍋內熱油 炒香菇
6.香菇炒至斷生 出了香味 放入火腿腸（過培根片）繼續翻炒幾下
7.放調料
8.放鹽（放方便麪調料的可以無視這兩部）
9.炒至火腿腸微黃變色 ，倒入牛肉丸子（帶泡丸子的水一起倒入）
v10.水沸放入麪條（水沸後可以先把香菇和肉片撈出，不然麪條煮開後會很稠，導致粘鍋。牛肉丸子要留在鍋中跟麪條一起煮）
11.麪條煮開放蝦皮
12.麪條煮熟後將前面撈出的香菇肉片倒入攪勻，放入蔬菜
