一般下面最常放的就是青菜,雞蛋,火腿腸,今天這道丸子火腿腸雞蛋麪可謂是升級版的,更加好看,更加好吃。這個飯不管你是初學者還是經常做飯的人都會做,沒有什麼困難可言,簡單易學,易操作,做起來還省時,方便,是工作忙碌者和手殘黨們的福音!
主料
麪條 :160火鍋丸子 :4個
蘿蔔菜苗 :50
火腿腸 :100
雞蛋 :1個
輔料
生抽 :8鹽 :1
蠔油 :3
葱花 :5
油 :40
具體步驟
1.火腿腸切小塊,火鍋丸子洗洗
2.蘿蔔菜苗洗淨
3.熱鍋倒油,放火腿腸和丸子煸香,盛出
4.打入一個雞蛋炒散
5.倒入適量清水煮開,放麪條煮兩分鐘
6.放火腿腸和丸子再煮兩分鐘,放鹽、生抽、蠔油調味
7.放蘿蔔菜苗煮熟
8.撒葱花
9.起鍋裝盤即可
10.慢慢享用吧
11.!!!
火腿腸和丸子煎一下更香,但是這兩個東西不能經常吃喲!