主料
內脂 ：2黃豆 ：150
輔料
油 ：適量香油 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1.黃豆150克提前一個晚上泡上
2.加入豆漿機裏打成豆漿
3.打好的豆漿倒鍋裏
4.不停的攪拌，加熱，豆漿熟
5.2克內脂加100ML水化開
6.把煮好的豆漿倒入內脂盆裏，然後去掉表面的末子 然後保温保15分鐘
7.15分鐘後豆漿就成豆腐腦
8.裝鍋里加點生抽
9.加點辣油香油，美味，即可吃
做豆腐腦的時候一定要保持温度
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