松茸燉山鳥是山雞,松茸做成的一款美食,山雞的口感比較好,松茸的營養比較豐富,所以二者結合是比較不錯的美食,這款美食的營養比較豐富,做法比較簡單,很多人都會做,並且做的是比較好吃的,可以作為一款下飯菜和米飯等搭配起來吃也是不錯的。
主料
山鳥 :1只松茸 :50
輔料
滾水 :500ml具體步驟
1.食材:山鳥和松茸
2.松茸用水泡發一會,擇洗乾淨
3.山鳥擇洗乾淨,焯燙一遍
4.山鳥和松茸放入電燉鍋內膽中
5.倒入滾水
6.蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵
7.時間到,斷電,揭蓋,盛出享用
此湯原汁原味,無需放入任何調味料,如口味重者,可酌量加入食鹽調味。