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主料
輔料
具體步驟
1.食材:山鳥和金蟲草
2.金蟲草用清水洗一下
3.山鳥擇洗乾淨,焯燙一遍,和金蟲草一起放入電燉鍋內膽中
4.倒入滾水
5.蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵
6.時間到,斷電,揭蓋
7.盛出享用
烹飪技巧
此湯原汁原味,如口味重者,可酌量加入食鹽調味。
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