讓人懷念的韭菜豬肉水煎包怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：350
韭菜 ：400
麪粉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
酵母 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.麪粉加酵母和成麪糰，放到温暖處醒發

2.韭菜洗淨切碎

3.把絞好的肉加上

4.加適量的鹽，生抽，油攪拌均勻

5.麪糰切成小劑子

6.擀成麪皮子

7.把餡放進去

8.把口收好

9.放到温暖處醒發

10.鍋中抹油，把包子放進去

11.包子底部煎黃

12.加適量的水，出鍋前撒點個黑芝麻

13.出鍋就可以吃了

烹飪技巧

1.包子一定要二次醒發哦2.煎包子的時候一定要把包子底部煎黃才好吃