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主料
輔料
具體步驟
1.將大白菜成片撕下來撕下來,洗淨,切成小段
2.將白菜梆子裝在一個盤中
3.將白菜葉子裝在一個盤子中
4.將乾紅辣椒洗淨切成小段
5.在燒熱的鍋中放入食用油,將乾紅辣椒放入
6.放入白菜梆子
7.放入鹽和味精炒下
8.放入白菜葉子,放入香醋翻炒
9.炒至上色即可
10.接下來就是享用美味了
烹飪技巧
白菜要先洗再切,營養才不會流失
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