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主料
輔料
具體步驟
1.包菜用手撕成小片,洗乾淨。
2.大蒜切成沫,紅辣椒斜切成段。
3.熱鍋內放油,爆香大蒜和辣椒。
4.放入包菜,大火快炒幾下。
5.包菜變軟後,加入適量的香醋調勻。
6.加入適量的鹽。
7.香噴噴地出鍋啦。
烹飪技巧
一定要大火,快炒幾下就可以。
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