素餡水餃怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮 ：500

輔料

雞蛋 ：100
藕 ：100
味精 ：5
香油 ：10ml
白菜 ：250
胡蘿蔔 ：50
葱 ：10
鹽 ：5
豆腐 ：200

具體步驟

1.準備好餃子皮

2.準備好做餡的食材

3.把雞蛋炒散了

4.把所有食材都切在沫

5.倒入香油

6.加入鹽和味精

7.混合均勻

8.取一張餃子皮，放上餡料

9.捏緊邊口製作成一個餃子形狀

10.全部製作完成的生餃子

11.鍋裏放水，等水開了放入餃子，點兩次水就可以了

烹飪技巧

煮餃子時鍋裏放些鹽，不容易把餃子煮破