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主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔和萵筍去皮
2.切成絲
3.起油鍋
4.倒入胡蘿蔔和萵筍,煸炒一會
5.加鹽,炒勻
6.加開水,加鍋蓋略燜一會,即可
7.裝盤
烹飪技巧
胡蘿蔔和萵筍生吃都可以,所以如果喜歡口感脆點的就燒的時間短點。
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