炒米粉怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

江西米粉 ：4兩
雞蛋 ：1只

輔料

青蒜 ：稍許
青椒 ：2個
葱花 ：少量
青菜 ：少量
醬油，鹽，味精 ：適量

具體步驟

1. 米粉煮至八成熟，撈出瀝乾，用涼水衝盡浮沫。青蒜，青菜，青椒和小葱洗淨，切碎。來個合影影先。

2. 沒有肉，雞蛋君上。雞蛋煎好，炒碎。

3. 倒入各種配料，稍炒，盛出。

4. 加入油，炒米粉，放醬油，待米粉變得赤濃醬香，放入已炒好的配料，拌勻，放鹽，味精。起鍋前加入葱花，頓時滿室芳香！

5. 開吃了，這是我最愛的早餐！