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主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜切片
2.雞蛋打成蛋液
3.炒成蛋蓉
4.炒鍋放油燒熱放入絲瓜翻炒
5.絲瓜炒軟放入蛋蓉
6.放入生薑絲和葱
7.調入鹽巴出鍋
烹飪技巧
體虛內寒、腹瀉者不宜多食絲瓜。
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