口感豐富的蒸辣椒包怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米粉 ：20
馬啼蓮 ：1個
辣椒圈（寬3cm左右） ：6個
香菇 ：2個
肥瘦肉 ：150

輔料

生抽 ：適量
姜 ：2片
生粉 ：5
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.肉剁成肉泥，馬啼蓮、香菇、姜全切成小丁混在一起，倒入所有配料拌勻（按一個方向攪動肉餅）。

2.有勺把肉團添進辣椒圈裏，最後用勺背摁摁緊。放入蒸鍋大火猛蒸8——10分鐘。

3.端出後，淋上一層濕澱粉芡即可。