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家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.01W)
家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔2根
蝦米 :180

輔料

糖 :適量
葱花 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蝦米洗乾淨備用。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白蘿蔔削皮切條,姜拍碎備用。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱油鍋。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下蝦米。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒一會。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下蘿蔔條。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻炒一下。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張

8.下一點點水,蓋鍋蓋煮。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煮至8、9成熟。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第11張

10.下葱花和鹽、糖調味。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第12張

11.翻炒均勻,入味

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第13張

12.好了。

家常蝦米炒蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第14張

13.盛起。

烹飪技巧

蘿蔔有水份,第八步不要下太多的水哦。