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主料
輔料
具體步驟
1. 洗乾淨栗子,瀝乾水。拿刀在板栗上劃開一個小口,帶上一次性手套摸上植物油。
2. 烤箱230度預熱五分鐘。烤盤下墊錫紙,上面放栗子。中層上下烤20分鐘。利用這個這時候可以用水衝開白糖,攪拌均勻。
3. 二十分鐘後,看到栗子張口了,拿出烤盤,用筷子逐個夾出栗子從白糖水裏過一遍,再放回烤箱。十分鐘後,關掉烤箱,拿出烤盤,可以享受美食了~~
烹飪技巧
板栗越甜越容易生蟲,洗的時候多留心
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