老乾媽燒冬瓜，冬瓜，平時我們會經常拿來燉湯呢，超好喝的，甜甜軟軟的口感，入口即化，冬瓜搭配着老乾媽吃起來辣辣的，又香，老乾媽這麼好吃的調味品簡直征服了大多數人的口味，這道菜還加了生抽，米蝦，香葱來炒，吃起來口感更豐富了，要是我能吃完一碟。
主料
冬瓜 ：400輔料
精鹽 ：適量食用油 ：適量
老乾媽 ：適量
味精 ：適量
調味汁 ：適量
生抽 ：適量
米蝦 ：適量
香葱 ：適量
具體步驟
冬瓜去皮切片
鍋裏放油，放進冬瓜片翻炒幾下
加入適量的清水
將冬瓜煮熟
調入精鹽和米蝦
再調入老乾媽燒開
調入調味汁，生抽調味
調入味精
放適量的葱花即可出鍋
