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主料
輔料
具體步驟
1. 豬肚切絲,用鹽,醬油,澱粉,少許油使勁抓勻放10分鐘;
2. 洋葱切絲;
3. 熱鍋燒油下肚絲快速滑炒,肚絲捲起趕緊盛出;
4. 餘油加入老乾媽炒出香味,下洋葱絲翻炒,拌入肚絲翻勻撒雞精就OK了~
5. 香菜點綴哈~
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