主料
自發粉 ：200水 ：130
鹽 ：小撮
黃油 ：15
糖 ：10
輔料
pizza醬 ：適量洋葱 ：半個
玉米 ：半根
馬蘇裏拉芝士 ：適量
黑椒腸 ：幾根
具體步驟
1. 主料中的材料揉合成柔軟光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒發20分鐘
2. 玉米剝粒，過開水燙一下備用。洋葱切絲，馬蘇裏拉芝士刨絲，腸仔切片。
3. 熱鍋，放入輔料中的黃油，融化後加入洋葱爆香，加入玉米和腸仔，炒到洋葱變黃變軟，加鹽調味，或加少許pizza醬就可以。
4. 麪糰擀成長方形，放入pizza模中，用叉子戳滿洞洞，刷一層pizza醬放一層芝士，放入步驟3的材料，再鋪上一層芝士。
5. 烤箱200°烤15分鐘。
其實每次的pizza餅底都做不是很好，我們家那個喜歡吃脆脆的底，下次可以先試下餅底先烤熟，再加其他材料再烤~~
