肉炒藕片怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉片 ：80
藕片 ：500

輔料

食用油 ：20ml
鹽 ：5
葱花 ：5

具體步驟

1.把肉切成塊，起油鍋，加入肉塊

2.把肉炒的出油

3.把切好的藕片倒入

4.加入鹽翻炒一下

5.加入適量的清水

6.用大火燒至湯汁沸騰

7.然後轉用小火燉五分鐘撒入葱花即可

烹飪技巧

藕片我覺得炒的軟一點更好吃切好的藕片可以先用水泡一下，這樣可以把藕孔裏的髒物洗乾淨。