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味道十足的魚香茄子怎麼做好吃

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味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

長茄子：250

輔料

綿白糖：適量
鹽：適量
皮辣醬：適量
油：適量

具體步驟

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單第2張

1.茄子洗淨

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單第3張

2.用手撕成大片

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單第4張

3.油鍋中先將葱姜和皮辣醬炒香

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單第5張

4.下入茄子翻炒

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單第6張

5.加入少量鹽和糖，再加些水，加水是為了防止幹鍋

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單第7張

6.好了

烹飪技巧

沒什麼技巧，很簡單

標籤：魚香茄子好吃

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