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主料
輔料
具體步驟
1.燉好的羊肉切片,
2.裝碗裏,
3.撒上孜然粉,
4.淋上蠔油,
5.撒上調味鮮,淋上香油,
6.備油辣調汁,
7.倒進調汁,
8.拌勻,
9.放進微波爐加熱三分鐘即可。
烹飪技巧
拌好的羊肉沒有微波爐不加熱可直接食用,因羊肉是燉熟爛了的。
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