飽滿的四喜烤麩怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

烤麩 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
花生米 ：適量
葱花 ：適量
黑木耳 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.買來的烤麩先用水泡開，然後擠出裏面的水，多擠幾次，讓它裏面一股味沒有了才行。

2.然後切成小方塊

3.鍋中放油，烤麩入鍋，慢慢煎成黃色。

4.這就是煎好了的樣子，盛出待用。

5.香菇切塊

6.葱花少許

7.鍋中放油加入一個幹辣椒一個八角爆鍋。

8.加入香菇煸炒

9.加入黑木耳和花生米。

10.加入胡蘿蔔

11.煸炒後加入烤麩，然後加入白糖煸炒。

12.這時加入鹽、醬油、水。當汁快沒有了就可以出鍋了。

烹飪技巧

烤麩可以根據自己的口味來做，很方便的。