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主料
輔料
具體步驟
1.麪粉,糯米粉用温水和成軟麪糰
2.醒一下,時間不定,不醒也可以。
3.準備臘肉和葱,臘肉是親戚做的,葱是自己種的,呵呵。
4.臘肉和葱切碎,臘肉皮留着可以放骨頭裏燉湯用。
5.麪糰分成八份
6.擀麪皮,上面抹油,鹽,葱,臘肉,中間可以切破也可以不切。
7.捲起來
8.再卷
9.擀薄。
10.平底鍋放少許油兩面煎黃
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