百吃不厭的五花肉炒包菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：100
包菜 ：200

輔料

油 ：適量
大蒜 ：適量
生抽 ：適量
陳醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.五花肉切成薄片。

2.包菜撕成大塊洗淨。

3.鍋中倒入少許底油把五花肉倒入煎一下。

4.小火慢慢煎至五花肉內的油脂都出來後加入適量生抽。

5.把包菜倒入鍋中翻炒。

6.炒至包菜變軟加入適量鹽。

7.淋入適量生抽。

8.加入適量陳醋。

9.撒上適量蒜米後翻拌均勻即可。

烹飪技巧

陳醋要最後放味道才好。喜歡吃辣的也可以加幾個辣椒味道也很好。