營養的薏米山藥煲乳鴿怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

乳鴿 ：1只
淮山藥 ：1段
薏米 ：100g

輔料

當歸 ：3片
姜 ：適量
鮮檸檬 ：1小片
天麻 ：少許
鹽 ：少許
水 ：適量

具體步驟

1. 將薏米洗淨泡2小時，乳鴿洗淨切塊焯水，淮山藥去皮切塊。

2. 將主料放入鍋中加除鹽之外的全部輔料煲1小時，放入適量的鹽再煮10分鐘即可食用。

烹飪技巧

煲湯一定要後放鹽，味道好又營養，鴿子很滋補，特別適合女士們食用，當然男士們吃了也很好喲。