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主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切片。然後從中間切開。大蒜隨便切。
2.坐鍋燒半鍋水。燒開。
3.胡蘿蔔放下去煮1分鐘、
4.1分鐘後撈出來放碗裏備用、
5.坐鍋燒油爆香大蒜。
6.胡蘿蔔放下去中火翻炒幾下、
7.加點鹽調味、
8.一點生抽適量、翻炒均勻、
9.一點雞精即可裝出。
10.成品。
烹飪技巧
可以適當的撒點葱花兒
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