自制咖喱雞怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

雞肉 ：半隻
土豆 ：4個

輔料

鹽 ：兩匙
咖喱塊 ：1盒
蒜頭 ：4個

具體步驟

1.雞肉洗淨放一邊備用

2.土豆洗淨切塊狀備用

3.熱油放蒜頭炒至微黃

4.放雞肉下去炒至微黃

5.再倒進鍋裏待用

6.再炒土豆也一樣炒至微黃

7.然後也倒進鍋裏

8.加水要淹過雞肉,煮到土豆鬆軟就可以放咖喱塊了,然後加鹽中火煮幾分鐘

9.簡單美味的咖喱雞就出爐了

烹飪技巧

我買的是咖喱塊本身有鹹味,看各人的口味加鹽。