>
主料
輔料
具體步驟
1. 食材:銀魚,雞蛋,葱。
2. 銀魚洗淨,加料酒浸泡10分鐘。
3. 雞蛋打散,加鹽,雞精。
4. 平底鍋,熱鍋熱油開小火倒入大半雞蛋液,加入銀魚,再加小一半蛋液,蓋上蓋燜三分鐘,開蓋加葱花,再燒一分鐘,OK裝盤,趁熱吃更美味!
圖文推薦