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紅燒鯰魚怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.92W)
紅燒鯰魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

鯰魚 :1條

輔料

醬油適量
醋 :適量
糖 :適量
紅辣椒 :適量
大料 :適量
生薑適量
蒜苗 :適量
香葉 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1. 鮎魚1條,洗淨,切段

2. 備料

3. 鍋內加油,放入姜,大料,紅椒,再放鯰魚煎一下,放入鹽,料酒等其他材料,再加入清水至鯰魚一半處,燉

4. 收幹水份,裝盤即可