好吃的動物豆沙包用到的食材主要包括了麪粉發酵粉以及可可粉牛奶水果粉等多種原材料,豆沙包是一種小朋友比較喜歡吃的食物,香甜軟糯,咬一口下去嘴裏都是甜味,加入牛奶之後不僅能夠增加營養還能提升整個成品的香味,快做給孩子吃吧。
主料
發酵粉 :5麪粉 :300
輔料
油 :適量可可粉 :適量
豆沙 :適量
鹽 :適量
牛奶 :適量
草莓味水果粉 :適量
抹茶粉 :適量
具體步驟
1.將麪粉、發酵粉、牛奶混合,揉好麪糰鋪上保鮮膜靜置發酵兩倍大。
2.因為是夏天,只用了一個半小時,冬天會長一點兒,發酵好啦。
3.取一小勺食用鹼溶於水中,於發酵好的麪糰混合(此步可以省略)。
4.將麪糰分成小份,靜置,取適量可可粉、抹茶粉和水果粉分別與麪糰混合。
5.裏面包了豆沙,將封口朝下,小動物的五官可以自由發揮哦,一隻可愛的小豬就這樣做好啦,是不是很簡單呢?
6.做好後要靜置十分鐘,蒸15—20分鐘即可。
7.出爐嘍,是不是很有食慾呢?
無