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主料
輔料
具體步驟
1.泡好的腐竹 豬肉切片
2.準備蒜苗青紅辣椒薑片
3.爆香輔料加肉片
4.加少許的海天醬油提鮮 提色
5.放腐竹炒三分鐘就可以加鹽 味精出鍋了,家常菜沒那麼麻煩。
6.好咯
烹飪技巧
腐竹提前用温水泡發一小時
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