>
主料
輔料
具體步驟
1. 土豆切成片
2. 把土豆片放在水裏泡泡,這樣能去除一些澱粉,炒的時候就不粘鍋了
3. 老黃瓜種化好了就可以炒了
4. 放些花椒粉,提香用
5. 先炒土豆片再炒老黃瓜種,土豆片炒到變色時放點醬油
6. 完畢!
烹飪技巧
夏天可以凍些老黃瓜種片,冬天就還能吃到了
圖文推薦