主料
胡蘿蔔 :1根雞蛋 :2個
小麥麪粉 :200
輔料
油 :適量圓白菜 :適量
十三香 :適量
白菜 :適量
具體步驟
1.胡蘿蔔去皮切塊
2.放在料理機中打碎
3.放在麪粉中
4.加入開水活成三光面團
5.剩下的胡蘿蔔放在晚中
6.將白菜放料理機打碎
7.放在碗中
8.加入碗中。加十三香 鹽調味
9.麪糰切成等大大的劑子
10.擀成等大的餃子皮
11.包成花式蒸餃
12.包好的餃子
13.水開後蒸10min
14.蒸好的餃子
15.出鍋蒸好擺盤
1:花式蒸餃最好用燙麪。更勁道2:可以多做點放冰箱凍着做早點