>
主料
輔料
具體步驟
1.原料。
2. 雞腿去骨切成塊,用鹽,料酒,胡椒粉醃製20分鐘。
3. 加1個雞蛋。
4.加玉米澱粉拌勻。
5.用牙籤串起來。
6. 熱油炸制。
7. 炸黃後撈出。
8. 炒芝麻。
9. 把炒熟的芝麻稍微擀一下。
10.把芝麻和孜然粉撒到炸好的牙籤肉上即可。
烹飪技巧
如果喜歡吃辣最後也可以撒點辣椒粉。
圖文推薦