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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材,豬肉切成小塊,蒜剁碎
2.辣椒取締,切成絲狀
3.油鍋置火上,燒熱
4.放入蒜爆炒
5.加入肉塊翻炒
6.加入少量的鹽
7.加入辣椒絲一起翻炒
8.加入適量的鹽和醬油
9.待鍋裏的汁炒完後收汁即可
10.裝盤,大功告成啦
烹飪技巧
辣椒翻炒的時間稍微長一些,這樣味道更濃郁。
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