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主料
輔料
具體步驟
1.首先把木耳放在一個盆子裏泡發好大概需要一兩個小時。如果着急吃的話,可以放一些温熱的水。會發的快些。
2.把木耳去根,撕成小塊,不要太大塊洗淨裝盤。
3.用熱水焯下木耳,大約1分鐘就可以了
4.下面要調辣根啦,準備個小碗,把辣根適量的擠在碗裏
5.倒入海鮮醬油適量,按個人口味還可以加些醋
6.攪拌均勻,就可以吃啦
烹飪技巧
木耳別焯的時間太長,該大勁了
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