江西炒粉是在炒粉的過程中加入適量的老乾媽醬料製作而成的一道美食,營養美味,大家還可以根據自己的口味加入適量的雞蛋和火腿腸,這樣製作出來的江西炒粉還融入了有雞蛋和火腿腸的味道,吃起來味道更佳美味,讓人回味無窮,色味俱全。
主料
米粉 :適量輔料
肉 :適量葱花 :適量
具體步驟
1.煮米粉
2.大概煮15分鐘
3.米粉煮軟以後撈起來放入大盆中用涼水浸泡 然後用涼水沖洗 然後米粉不會那樣粘粘的
4.用冷水衝,放置
5.準備材料 肥肉切丁 瘦肉切絲 葱白切丁 葱葉切末 大蒜斜切備用
6.榨豬油
7.油熬幹以後放入瘦肉絲 炒變色均勻
8.放入大蒜炒香
9.下米粉
10.加入適量的鹽
11.生抽
12.炒勻
13.加入葱花,
14.炒勻,上色
15.完成!!!成品,加點蔬菜更好!
無