今天小編要給大家帶來一道非常受歡迎的南方菜,那就是西芹百合啦。這道菜也是出門行走必備的一個技能啊,學會了這道菜,走到哪都不怕餓肚子了。這道菜非常的簡單,用時也短,只要有心就能做出美味的西芹百合了。那就讓小編帶領各位親們做吧。
主料
西芹 :180g百合 :80g
木耳 :30g
胡蘿蔔 :50g
輔料
油 :2勺鹽 :1匙
生抽 :1勺
具體步驟
1.西芹切段,胡蘿蔔切片
2.百合掰開洗淨,木耳泡發切片
3.木耳和百合綽一下水(這兩樣東西有股草味,過一下水好一點)
4.熱鍋倒油,把西芹和胡蘿蔔倒入炒三分鐘左右
5.把胡蘿蔔和百合也倒進去炒兩分鐘
6.放一點鹽,一點生抽炒勻即可
7.完成
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