主料
番薯 ：160輔料
糯米粉 ：50細砂糖 ：30
粘米粉 ：50
清水 ：適量
具體步驟
1.番薯去皮洗淨，切片，蒸熟備用。
2.將蒸熟了的番薯，糯米粉，粘米粉，細砂糖加入到同一個容器裏。
3.加入適量的清水（多次少量添加，邊加邊揉。）
4.將其揉成麪糰。
5.取一小撮麪糰，揉圓，壓扁。一直做完所有面團為止。這裏一共8個。
6.用保鮮膜包好，放冰箱冷藏保存，吃的時候再取出煎熟。
7.熱鍋，下油，放入番薯餅坯，慢火煎熟。
8.美美的早餐來了~準備一杯熱茶，開動吧。
美美的早餐來了~準備一杯熱茶，開動吧！
